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滁州人常喝的3家奶茶店被查!其中1家问题严重!

更新时间:2019-08-12

  在8月5日-6日连续两天的检查中,“口渴了”饮品体育路店问题多多且整改不到位。该店室内外未有效隔离,桌面有苍蝇,仓库内物品摆放混乱,杂乱无章,加工间内天花板上有蜘蛛结网,存放冰块的冷藏柜无门、紧挨着拖把放置处,加工间内2只垃圾桶均无盖子,连续2天检查,均发现其冰箱内有使用一半的水果未放置容器内,未用保护膜隔离,已出现干裂,一旦用于加工饮品,则易引发食用者出现肠道问题。同时,检查人员在该店发现霉变的水果以及放置2天未加防护的面浆。据此,监管人员制作了检查材料,责令该店立即停业整改。彩霸王12码期期准

  “N多寿司”体育路店虽采取了皮帘隔离,但空缺较大,店内物品放置无序,室内垃圾桶未加盖,仓储间内货架上食品、小瓶气罐及包装物混放,塑料米篮内放置有未冷藏的米饭且与无关的个人用品放置一处,极易发生交叉污染。在8月6日市场监管部门组织的复查中,该店主要问题项目已进行整改,对此,市场监管部门对其提出警告,要求继续完善内部管理。

  “沪上阿姨”体育路饮品店室内与外部有效隔离,物品放置整齐,加工饮品原料拆包后分装到容器中,容器上均标注了品名、生产日期,冷冻原料按保存温度要求放置在冷冻柜内,部分拆开需要冷藏的原料放置在冷藏不锈钢小罐内,各类台账、索证索票齐全,添加剂贮藏、使用、管理基本符合要求。检查人员要求该店在加工间内不得存放个人无关物品,完善食品添加剂的贮藏和管理,继续采取有效措施加强票证管理。

  被检查的三家奶茶饮品店从外观上看,都是力求在店面装修设计和视觉上的差异化。然而,外观装修的好坏与否,不能代表食品的安全,在光鲜的外表下,却隐藏着许多隐患。为此,市场监管局责令管理混乱且使用过期食品、霉变食品的“口渴了”体育路饮品店停业整顿,对其违法行为进行立案调查;要求“N多寿司店”加强内部管理,采取有效措施进行整改,确保店内食品安全。


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